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Descubre la gastronomia venezolana: Platos tipicos imperdibles

dinner_diningTradiciones

La cocina venezolana es el resultado del mestizaje de influencias indigenas, africanas y europeas, principalmente espanolas e italianas. Esto da vida a preparaciones ricas en texturas, aromas y contrastes de dulce y salado.

Arepas gourmet y mas alla

La arepa es el simbolo gastronomico del pais. Con rellenos como la popular 'Reina Pepiada' (pollo con aguacate y mayonesa) o carne mechada con queso amarillo, se puede degustar en versiones ejecutivas de primer nivel.

Platos de fiesta y celebracion

El Pabellon Criollo, el Asado Negro y la Hallaca (tipica en fiestas decembrinas) demuestran la complejidad tecnica y los prolongados tiempos de coccion que se emplean para conseguir sabores intensos y unicos en la region.

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